Kézzel készült mini desszertcsodák a Gundel Károly-díjátadón
Jakabfi Dávid különleges mini desszertjeivel kápráztatta el a Gundel Károly-díjátadó vendégeit, ahol a magyar cukrászat hagyományait modern formában mutatta be. A Gála Eseményszervező" alt="céges rendezvény party btl ügynökség Gála Eseményszervező" rel="noopener noreferrer" target="_blank">rendezvény során a Gundel Étterem menüsorát zárták az általa készített édességek, amelyek között megtalálható volt a Dobostorta bonbon barackpálinkával, az Eszterházy fehér csokoládéba burkolva, a mákos-barackos makaron és az újragondolt Rigó Jancsi.
A gála különleges hangulatában a cukrászmester munkáját a szakma legjobbjai is elismerték, így új lehetőségek előtt áll. A desszertek nemcsak ízletesek voltak, hanem a látványuk is elragadóan elegáns, hiszen mind a 700 darabot kézzel díszítettek. A sikeres bemutató után a vendégek érdeklődése is megnőtt, és sokan szívesen látnák ezeket az ízeket saját éttermükben is.
Az esemény nem csak a minisütemények bemutatásáról szólt, hanem a magyar vendéglátás presztízséről is, ahol a legkiválóbb szakemberek gyűltek össze, hogy elismerjék az év kiemelkedő teljesítményeit.
Épp ami érdekel, pont amikor olvasnál… jelezd a Google felé, hogy a EVENTEM hírei érdekesek számodra.
Forrás: https://eventem.hu/kezzel-keszult-mini-desszertcsodak-a-gundel-karoly-dijatadon/