Bolygóbarát Ízek Hónapja a Vendéglátásban
A Bolygóbarát Ízek Hónapja kampány célja, hogy népszerűsítse a környezetkímélő, növényi alapú étkezést a vendéglátóhelyeken. A júniusban megrendezett esemény során a résztvevő helyek olyan fogásokat kínálnak, amelyek kisebb környezeti terheléssel készülnek, ám teljes értékű gasztronómiai élményt nyújtanak.
A kampányhoz a vendéglátóhelyek ingyenesen csatlakozhatnak, és a Felelős Gasztrohős Alapítvány arra várja a jelentkezéseket, akik növényi alapanyagokból készült ételeket kínálnak, vagy csökkentett hústartalmú változatokat ajánlanak. Az EAT-Lancet ajánlásai alapján kialakított kritériumoknak megfelelően a fogásoknak legalább 75%-ban növényi alapúaknak kell lenniük.
Emellett a kampány a vendégeket is aktivitásra ösztönzi, hiszen arra buzdítják őket, hogy válasszanak bolygóbarát ételeket, készítsenek róluk fotót, és osszák meg élményeiket a közösségi médiában a #bolygóbarátízek hashtaggel.
Épp ami érdekel, pont amikor olvasnál… jelezd a Google felé, hogy a EVENTEM hírei érdekesek számodra.
Forrás: https://eventem.hu/bolygobarat-izek-honapja-a-vendeglatasban/