A Magyar Vendéglátók Ipartestülete legújabb jelentése szerint a vendéglátó üzletek száma tovább csökken, ami aggasztó trendet mutat a szektor számára. 2023 és 2024 vége között naponta átlagosan 3-4 üzlettel csökkent a szám, míg az elmúlt időszakban ez a szám 4-5 üzletre emelkedett.
A hazai vendéglátóhelyek száma tavaly év végén 41 900 volt, ami 1700-zal kevesebb az előző évhez képest. A kereskedelmi vendéglátóhelyek száma 1400-zal, a munkahelyi vendéglátóhelyeké 278-cal csökkent. A statisztikák szerint a népességarányosan a legtöbb vendéglátó üzlet a Balaton körüli vármegyékben található.
Az előzetes adatok alapján a vendéglátó üzletek bruttó forgalma 2025-ben 2924 milliárd forintot ért el, ami az előző évhez képest 0,7%-os növekedést mutat. A vendéglátás területén dolgozók havi bruttó átlagkeresete 420 ezer forint volt, ami 9%-os emelkedést jelent.
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete évente közzéteszi a vendéglátásról szóló statisztikai helyzetjelentést, amely mindig fontos információkkal szolgál a szektor szereplői számára.
Épp ami érdekel, pont amikor olvasnál… jelezd a Google felé, hogy a EVENTEM hírei érdekesek számodra.
Forrás: https://eventem.hu/a-vendeglato-uzletek-szamanak-csokkenese-ujabb-statisztikai-adatok/