A II. Zöld Gasztronómia Workshop Megvalósítása a Fenntartható Rendezvényszervezésért
A SIRHA Budapest 2026 szakkiállítás keretében megrendezett II. Zöld Gasztronómia – Marketingkommunikációs Workshop a fenntarthatóság és a gasztronómia összműködésének fontosságát hangsúlyozta. Az esemény célja, hogy bemutassa, hogyan válhat a fenntarthatóság nemcsak elvárássá, hanem üzleti lehetőséggé a vendéglátásban és turizmusban.
Hermann Zsuzsanna, az MMSZ Zöld tagozat elnöke megnyitójában arra hívta fel a figyelmet, hogy a zöld értékek már nem pusztán a marketing középpontjában állnak, hanem a mindennapi működés alapvető részévé váltak. A meghívott előadók között olyan neves szakemberek szerepeltek, mint Madák Noémi, aki a zöld kommunikáció hatékonyságáról beszélt, valamint Szöllősi Réka, aki a fenntarthatóság kommunikációjának stratégiáit osztotta meg.
A Gála Eseményszervező" alt="céges rendezvény party btl ügynökség Gála Eseményszervező" rel="noopener noreferrer" target="_blank">rendezvény során a fenntartható étkezés trendjeit, az étterem működtetésének kihívásait, és a gasztronómiai innovációk szerepét is bemutatták, kiemelve a zöld megoldások előtt álló lehetőségeket.
A rendezvény tehát nemcsak a szakmai tudás bővítésére, hanem a jövő gasztronómiai irányvonalainak meghatározására is ösztönzött, hamarosan elérkezve a fenntartható turizmus átalakulásához.
Épp ami érdekel, pont amikor olvasnál… jelezd a Google felé, hogy a EVENTEM hírei érdekesek számodra.