A következetesség a vendégmegtartás alapja
A vendéglátóiparban és a szállodaiparban az ügyféllemorzsolódás – azaz a visszatérő vendégek elvesztése – gyakran nem egyetlen kirívó hiba, hanem a szolgáltatási színvonal hosszú távú ingadozása miatt következik be. Shep Hyken ügyfélélmény-szakértő szerint a vendégek elvárják, hogy minden egyes látogatás során ugyanazt a magas minőséget kapják, amelyet az első alkalommal tapasztaltak. Ha a szolgáltatás minősége kiszámíthatatlanná válik, a vendég bizalma megrendül, és a versenytársak felé fordul.
Mérhető adatok a lemorzsolódás ellen
A vállalatoknak a lemorzsolódást ugyanolyan szigorú mérőszámként kell kezelniük, mint az értékesítési adatokat. A probléma gyökerének feltárása érdekében elengedhetetlen a folyamatos visszajelzés-gyűjtés. A statisztikák elemzése segít azonosítani azokat a pontokat, ahol a vendégélmény megszakad vagy romlik. A cél nem csupán a panaszok kezelése, hanem a negatív folyamatok megelőzése.
Az ügyfélélmény javításának öt pillére
- A szolgáltatási színvonal egységesítése: A vendégeknek minden alkalommal ugyanazt a megbízható élményt kell kapniuk, függetlenül a műszakban dolgozó személyzettől vagy a napszaktól.
- Proaktív kommunikáció: A vendégekkel való kapcsolattartás nem érhet véget a fizetéssel. A távozás utáni megkeresések és a személyre szabott ajánlatok erősítik a lojalitást.
- A munkavállalók felkészítése: A frontvonalban dolgozó személyzet a márka arca. A folyamatos képzés biztosítja, hogy a szolgáltatási sztenderdek a gyakorlatban is megvalósuljanak.
- Adatalapú döntéshozatal: A vendégvélemények és a visszatérési arányok elemzése rávilágít a fejlesztendő területekre, így a vezetőség célzottan avatkozhat be a folyamatokba.
- A hűség jutalmazása: A visszatérő vendégek elismerése nem csupán kedvezményeket jelent, hanem a személyes törődést, amely megkülönbözteti a szálláshelyet vagy éttermet a tömegpiaci szereplőktől.
A vendégmegtartás nem egyszeri akció, hanem folyamatos munka. A sikeres vállalkozások azok, amelyek képesek a vendég szemszögéből vizsgálni a saját működésüket, és minden egyes interakciót lehetőségként élnek meg a bizalom elmélyítésére.
Épp ami érdekel, pont amikor olvasnál… jelezd a Google felé, hogy a EVENTEM hírei érdekesek számodra.
Forrás: https://www.hospitalitynet.org/opinion/4134108/five-ways-to-eliminate-customer-churn