Pozitív mérleg a fesztiváli ellenőrzéseken

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a Pest Vármegyei Kormányhivatallal szoros együttműködésben hajtotta végre a Sziget Fesztivál vendéglátóhelyeinek átfogó vizsgálatát. A Gála Eseményszervező" alt="céges rendezvény party btl ügynökség Gála Eseményszervező" rel="noopener noreferrer" target="_blank">rendezvény ideje alatt összesen közel 120 egységet ellenőriztek a szakemberek, hogy felmérjék az élelmiszer-biztonsági és jogszabályi előírások betartását.

A hatósági tapasztalatok alapján a vendéglátóhelyek működése a fesztivál teljes ideje alatt megfelelőnek és biztonságosnak bizonyult. A szervezők biztosították a folyamatos ivóvízellátást, a vállalkozások pedig együttműködő magatartást tanúsítottak a vizsgálatok során.

Gyors korrekció és együttműködés

A helyszíni ellenőrzések során feltárt kisebb élelmiszer-biztonsági hiányosságokat az érintett vállalkozások rövid időn belül orvosolták. Számos esetben a vendéglátók maguk kezdeményezték a javító intézkedések utóellenőrzését, ami a szakmai felelősségvállalás jele. Hatósági eljárás megindítására csak elvétve volt szükség, elsősorban a termékek nyomonkövethetőségével kapcsolatos problémák miatt.

Tanácsok a tudatos fesztiválozóknak

A hatóság hangsúlyozza, hogy a biztonságos étkezésben a fogyasztóknak is aktív szerepük van. A vásárlás során érdemes figyelmet fordítani a következőkre:

  • Az árak átláthatósága és az allergénekre vonatkozó tájékoztatás megléte.
  • A vendéglátóhely általános tisztasága és a rendezett környezet.
  • Az ételek megfelelő tárolási körülményei.

Amennyiben egy vendég higiéniai vagy élelmiszer-biztonsági szempontból kifogásolható körülményt észlel, javasolt azt haladéktalanul jelezni az üzemeltető felé, vagy szükség esetén a hatóságnál. Az NKFH a jövőben is folytatja a hasonló, nagy tömegeket vonzó rendezvényeken végzett ellenőrzéseket a fogyasztói biztonság és a vendéglátás minőségének fenntartása érdekében.

Épp ami érdekel, pont amikor olvasnál… jelezd a Google felé, hogy a EVENTEM hírei érdekesek számodra.

Forrás: https://trademagazin.hu/hu/biztonsagos-vendeglatas-a-szigeten-kedvezo-tapasztalatok-az-nkfh-ellenorzesein/